Le dernier potimarron

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Vous vous souvenez du potager surprise et des potima(ca)rrons de cet été ? on a quand même eu une petite récolte bien sympa… Mais toutes les bonnes choses ont une fin. On a donc dégusté ce soir notre dernier potimarron!

Je dois avouer que jusqu’à cette année je n’étais pas fan et je préférais de loin les butternuts. Mais ce sont des potimarrons qui ont traversé la haie….je n’allais pas faire la difficile! Finalement avec du lait de coco et quelques noisettes c’est un petit bol de bonheur ce velouté! On les a tous bien appréciés et ils ont plutôt bien tenus…. J’ai vraiment pu faire la différence entre ceux du jardin et ceux du commerce qui se gâtent en quelques semaines à peine! Du coup je crois que je vais réussir à convaincre grand chéri de faire un mini mini mini potager en plantant juste quelques graines sauvegardées… À suivre !